一、素食不僅僅瘦身效果不好，還會影響身體健康
其實人能否瘦身成功取決於吃進去的熱量和消耗掉的熱量的對比情況，消耗掉的熱量多於吃進去的熱量人體就會逐漸的瘦下來，相反則會發胖，素食雖然脂肪攝入量比較少，但是並不一定熱量攝入的就非常少，很多素食也含有較多的熱量，所以素食瘦身冇有什麼科學依據。長期素食，不進食動物性食品可能會導致人體攝入蛋白質不足，人體會出現免疫力下降、記憶力降低、貧血、消化不良等，對女性來說還可能導致激素分泌失常，甚至是會影響到正常的月經和生殖功能，過量的蔬菜和水果的攝入還會導致腸道內的礦物質被膳食纖維裹挾著排出體外，造成礦物質的流失，長期素食還可能導致攝入的實物量大增，造成蔬菜裹挾著油脂被人體吸收，導致越吃越胖，很多水果中雖然不含有脂肪，但是卻含有較多的糖分，這些糖分會在人體內轉為脂肪，所以素食瘦身方法是冇有科學依據的，甚至是越吃越胖哦。
二、素食瘦身也需要適量的吃動物性食品
如果你想要通過素食進行瘦身的話也是可以的，但是一定要科學進食素食，同時更加需要適量搭配上一定量的動物性食品，注意蛋白質的攝入量，加強鈣的吸收和利用，同時注意脂肪酸的平衡，同時也需要做到均衡飲食，適量的攝入一些動物性食品，做到葷素搭配才行哦。
素食能瘦身嗎？通過上麵的介紹可以知道素食不僅僅不能瘦身，還會導致越減越肥，如果想要采取以素食為主的瘦身需要搭配上適當的動物性食品，同時需要做到飲食均衡，注意多種營養，特彆是蛋白質、脂肪酸和鈣質的攝入量。
隻吃素能不能瘦身?隻吃素在一定程度上是可以達到瘦身的一些效果，但是一味的拒絕吃肉，並不一定就是萬無一失的瘦身保障噢。首先這是因為瘦身效果如何與我們人吃進去的食物熱量有很大關係，但素食食材也同樣存在高熱量和低熱量之分。舉個例子就是蔬菜水果的熱量很低，豆製品的熱量和脂肪也都比肉食的低，但是如果你在炒蔬菜的時候放很多油，或者是認為吃素不會長胖就大量進食，最後導致熱量堆積，瘦身的效果又從何說起呢?
隻吃素能不能瘦身?在討論吃素能不能瘦身這個問題的時候，我們也要搞清楚導致自身肥胖的原因有哪些，是異常呢?是個人體質問題呢?還是說飲食作息習慣問題呢?這都是因人而異的。例如吃素的期間大量吃熱量很高的堅果，這些堅果當中含有豐富的能量，能量又轉換成熱量，因此你多麼堅持不吃肉，也是起不到瘦身的效果的。
另外，針對隻吃素能不能瘦身這個問題，還需要考慮到長期吃素的人因為攝入能量不足，很容易常常感到饑餓，人在饑餓的時候是最不能控製自己的思想的，因此一旦餓起來就會不自覺的吃餅乾、巧克力等各種小零食，這與一塊肉，一碗飯比起來，卡路裡也隻是多不會少，因此隻吃素瘦身效果不會太明顯。
總結來說的話，從理論的角度吃素確實能夠起到瘦身的效果，因為相對於大魚大肉來說，素食少了動物性、植物性油脂的大量攝入，而多了許多水分，長期食用能量低的食物，體重會下降，但也會出現上文所說的因為放鬆戒備就大量進食素食，最後導致熱量不減反增，結果可是得不償失。
瘦身雖然會使人看起來更完美，但瘦身除了需要恒心、耐心之外，也需要科學。如果選錯了瘦身的方法，不僅不會達到瘦身的效果，甚至會危害身體健康，最後的結果並不是任何人都能接受的。對於隻吃素能不能瘦身這個問題，上文已經給出了科學的解答，希望能夠引起瘦身人群的重視，如果一定要追求骨感美，建議試試瘦身食譜，科學瘦身。
